グルメ

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目で食べるステーキハウス、ルビージャックス(六本木)

ステーキと言うとアメリカっぽいイメージがあり、フランチャイズの「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」「アウトバック ステーキハウス」などが思い浮かびます。 「Ruby Jack’sステーキハウス&バー」は、アメリカ資本と思いきや、どうやら日本発のレストランのようです。熟成ビーフを出しており、アークヒルズ サウスタワーにふさわしい、やや高級な門構え。2018年頃まで、フィリピンのマニラにもお店を […]

推さずにいられない!鬼鯖鮨(長崎・五島)

以前も東急ハンズとか、ミスタードーナツとか、タイラ・バンクスとか、私なりの好きを伝えてきました。これからもたまに、「好きです」シリーズを書いていきたいのです。 今日の告白… しめ鯖が好きです。一度だけ自宅でも作ってみようと思い立ち、家庭用冷凍庫で冷凍してロシアン・ルーレットのように食したこともありましたが、アニサキス(寄生虫)の問題があります。私の過去のような真似はしないでください。 […]

期間限定フレンチトーストにつられて向かった「サラベス」(東京・八重洲)

サラベス東京店は2015年12月オープンしました。私が初めて訪れたのは2016年4月、朝食メニュー目当てながら、夜の予約がやっと取れて行ったのを覚えています。Billsもそうでしたが、朝ご飯が夕方になっても食べられないほどの人気が、続いていました。 2016年談。夜でもフレンチトーストは提供してくれたので、食事系のハンバーガーと甘味系のフレンチトーストをチョイス、シェアしました。その前にオードブル […]

総合点高い、Okudo東京の担々麺(新宿)

新宿在勤の友人のおススメで連れて行ってもらった、担々麺のお店、Okudo東京。最寄り駅は東京メトロの新宿御苑前です。 新宿御苑は大好きな公園ですし、新宿の喧騒を避けて歩いてくると、なんだか落ち着くこのエリア。お店探しも楽しいです。 担々麺の好みはわりと個人差もありますが、この4つの軸でしょうかね。 辛さ 油っぽさ(こってり-あっさり) 香辛料(強い-弱い) 麺の太さ お店はあまり目立たなく、知らな […]

特別な日の、明月堂バウムクーヘン(石川県小松市)

各所で紹介されたのですでにご存じの方が多いと思いますが、Facebookに「コロナ支援・訳あり商品情報グループ」があります。コロナによってダメージを被っている生産者さんたちの商品を少し安く買う(3割引きルールあり)ことで支援することを目的としており、5月24日現在、363,000人の参加者がいます。私もすでに複数回利用しました。 3割引きになっても送料を負担することで、結局は定価と同じくらいになっ […]

時間があるからできた… Rawアイスクリーム

気になった情報はEvernoteでクリップしておくことが多いのですが、なんと2015年にクリップした「ダイエット中でもOK!牛乳も卵も使わないのに、濃厚な「アイスクリーム」って?」を実践する運びとなりました!5年越し… COVID-19のおかげでしょうか! Raw(ロー)アイスクリームとは、生(ナマ)、非加熱という意味。加熱すると失われる栄養を非加熱の状態で取る、ローフードという食生活 […]

ゆる作業で普段づかいできる「喫茶ランドリー」(森下)

ステイホームの日々、ブログの話題は映画を見るか、寝かせていたものを今さら書くという感じです。 森下の喫茶ランドリー、ちょうど1年前に訪問していました。東京、両国駅から国技館を背に南下していく感じで、向かいました。喫茶ランドリーは、まちの「寄り合い所」的な場所を目指したもののようですが、たしかに道中お店がなく、よって人通りもなく、さびしい感じ。 外観です。照明が素敵ですね。ランドリーは主張しておらず […]

好きな渋谷になるカフェ「ホワイトグラスコーヒー」

誤解なきように言うと、渋谷は大好きな街。だけど、英語で「outgrow」(大きくなって着られなくなる)という言葉があるように、自分がその地に少し合わなくなってしまった感覚があります。渋谷から表参道や青山や六本木に流れていくような…。 そんな中で、友人がおススメのカフェに連れて行ってくれました。「ホワイトグラスコーヒー」(WHITE GLASS COFFEE)です。わたし、「このカフェがある渋谷は好 […]

静岡のソウルフード、おでんの名店「おがわ」

静岡のおでんで育ったので、静岡おでんという言葉にはとても違和感があります。静岡市にはおでん街もありますが、高校生まではおでんはスナック、土日のお昼なんかによく食べますね。 静岡を出たときのおでんは別世界でした。静岡以外のおでんは食べない!と意地になって、コンビニのおでんも上京後15年ほど拒否していたくらいです。 静岡市内でよく知られているおでん屋の一つが、浅間(せんげん)通りの「おがわ」。 浅間神 […]

虎屋のおはぎは予約が安心!

本日は春分の日。年に2回のお彼岸です。 和菓子の老舗、虎屋ではお彼岸の1週間のみ、おはぎを販売しています。2020年の場合は、3月20日および前後3日間ということですから、3月17日~23日となりますね。 本来は、仏様にお供えするものなのですが、どうも食いしんぼう魂がムクムク湧きまして、虎屋の赤坂本店に。改装してから初めてです。 場所は赤坂警察署の隣。いいですね、無料セコム。警察署の先の、丸みを帯 […]

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