ラーメン

連ドラ「まんぷく」即席ラーメンとテレビの関係

2019年3月30日、半年にわたるNHK朝ドラ『まんぷく』が最終回を迎えました。 朝ドラを見るようになった自分も年齢を感じましたが、実は朝ドラを意識して観たのは『半分、青い。』がほぼ初で、その延長で半年経った感じです。 ヒロインの安藤サクラさん、夫役の長谷川博己さんに加え、主役を張れる名脇役の揃ったドラマでした。今日本では脇役を「バイプレーヤー」と言うのが新しいみたいですが、和製英語のようです。私 […]

シーズン到来 日中線の桜は一見の価値あり!

桜の開花予想、年々早まっています。 私が小学校入学した1979年は、入学式の4月5日くらいで満開でしたので、一週間くらい早い印象です。 そんな中、桜前線の名のとおり、関東を過ぎても東北の桜を楽しめるのは有り難いこと。大型連休までは引っ張れなくても、その手前まで楽しめそうです。 今日は、私のおススメの「日中線のしだれ桜」をご紹介します。場所は福島県、喜多方市。 喜多方はラーメンでも有名ですが、桜の開 […]

「まんぷく」の福ちゃんに見倣うこと

インスタントラーメンを作った実業家萬平さんと、妻福子さんの話である、NHK朝ドラ「まんぷく」。昨年10月から始まって、1月4週目にして、やっとラーメンを作る話になりました。 それまで塩を作ったり、萬平さんがGHQに連れて行かれたり、信用組合の理事長になったり、家が抵当に入ったり、いろいろありまして。 ヒロイン福子さんには、本当に学ぶものがあります。内助の功という言葉は古風の価値観とは思いますが、家 […]

ハマる人続出!人気の蒙古タンメン中本

蒙古タンメン中本が人気です。しかも男性客にウケているよう。 辛いものはまあまあ好きですが、辛いラーメンだけを出しているお店に、なかなか足が伸びませんでした。餃子もチャーハンもない潔さ。一度思い立った週末、御徒町店を覗いてみたものの、行列で50人ほど待っていて断念。今回は、平日の渋谷にトライです。 お店は、109の横、TOHOシネマズが入っているビルの地下2階。14時到着で15人ほど待っていましたが […]